Acide linoléique
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Acide linoléique conjugué — Les acides linoléiques conjugués (ALC) (en anglais conjugated linoleic acids ou CLA) sont une famille d au moins 28 isomères de l acide linoléique qui se retrouvent spécialement dans la viande et les produits laitiers provenant de ruminants.… … Wikipédia en Français
linoléique — [ linɔleik ] adj. • 1873; angl. linoleic (1857); du lat. linum « lin » et oleum « huile » ♦ Biochim. Acide linoléique : acide gras essentiel insaturé à 18 atomes de carbone et deux doubles liaisons. L acide linoléique, constituant de la vitamine… … Encyclopédie Universelle
Acide Gras Essentiel — Sommaire 1 Acide gras essentiel et acide gras indispensable 2 Acides gras précurseurs 3 La famille des oméga 3 4 La famille des oméga 6 … Wikipédia en Français
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